M-eatery, Mechelen

Woensdagavond, terug naar de stad waar ik studeerde, voor een diner date met vriendin N.
Wetende dat zij een goed stukske vlees kan appreciëren leek het mij het ideale moment om bij M-Eatery te reserveren.
Ik had eerder al wisselende commentaren opgevangen dus hoog tijd om zelf poolshoogte te gaan nemen.

Maar onze ervaring was heel positief. Aangenaam personeel die weet wat er op tafel komt, een lekker huiswijntje voorstelde en een grapje kan maken. Los maar professioneel.

Als kleine eter koos ik twee voorgerechten en startte met Oosters gelakt Simmentaler Ribvlees met Sint-Jacobsvruchten, geconfijte sjalot en zalf van tuinbonen.
Mijn tafelgenote ging voor de Beefmeater, een heel mooi bord met een combinatie van Secreto nr7, rundscarpaccio en handgesneden tartaar van Piemonte (aanrader!).  Een smaakvolle start die zin gaf in meer.

Voor de tweede ronde bestelde ik tartaar van Piemonte met gerookte olijfolie, parmesaanschilfers en kapperappeltjes en N ging als overtuigde carnivoor voor een steack (Simmentaler) met bearnaise en frietjes.  De tartaar was fijn handgesneden en de olijfolie gaf pit zonder het vlees te overheersen. De zesrib, saignant, had 20 seconden eerder uit de Josper gemogen maar dit is dan ook de enige negatieve opmerking die ik over de vier gerechten kan maken.
Ah ja en de béarnaise was zalig, ik heb me moeten inhouden om N haar sauspotje niet uit te lekken. :-p

Een geslaagd eerste bezoek dus, wat ik ook nog vond na het bekijken van de rekening. 52€ per persoon voor twee gangen, twee glazen rode wijn, een French Coffee en nog een extra espressootje om af te ronden. Een faire prijs voor een lekkere en gezellige avond.

http://m-eatery.be

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s